L’équipe
du Moulin des Sens
Notre brigade culinaire pour vous ravir…
Une équipe talentueuse, expérimentée et très soudée.
Dans notre restaurant nous avons souhaité conserver l’esprit d’une Provence authentique et offrir un coin d’évasion en cœur de ville et proposer une cuisine du marché, axée sur les produits de saison, avec une carte qui se renouvelle tous les mois.
Différentes formules s’offrent à vous qui donnent à découvrir les talents de nos 2 cuisiniers qui vous préparent de délicieux moments gastronomiques avec une cuisine à 4 mains!
Notre équipe
![Christian Aussenac Dirigeant](https://b3075296.smushcdn.com/3075296/wp-content/uploads/sites/2/2023/08/Christian-Aussenac-Le-Moulin-des-Sens-Restaurant-Salon-de-Provence-02-02-1024x851-300x249.jpg?lossy=1&strip=1&webp=1)
Christian Aussenac
Dirigeant
![Jérôme Bossuet Chef de Rang](https://b3075296.smushcdn.com/3075296/wp-content/uploads/sites/2/2023/08/Jerome-Bossuet-Le-Moulin-des-Sens-Restaurant-Salon-de-Provence-02-1024x851-300x249.jpg?lossy=1&strip=1&webp=1)
Jérôme Bossuet
Chef de Rang
![Eric Larroche Disciple d'Escoffier - Chef de cuisine](https://b3075296.smushcdn.com/3075296/wp-content/uploads/sites/2/2023/08/Eric-Larroche-Le-Moulin-des-Sens-Restaurant-Salon-de-Provence-02-1024x851-300x249.jpg?lossy=1&strip=1&webp=1)
Eric Larroche
Disciple d’Escoffier – Chef de cuisine
![Stéphanie Drobecq Serveuse](https://b3075296.smushcdn.com/3075296/wp-content/uploads/sites/2/2023/08/Stephanie-Drobec-Le-Moulin-des-Sens-Restaurant-Salon-de-Provence-02-02-1024x851-300x249.jpg?lossy=1&strip=1&webp=1)
Stéphanie Drobecq
Serveuse
![Marc Fornieles Chef de cuisine](https://b3075296.smushcdn.com/3075296/wp-content/uploads/sites/2/2023/08/Marc-Fornieles-Le-Moulin-des-Sens-Restaurant-Salon-de-Provence-02-1024x851-300x249.jpg?lossy=1&strip=1&webp=1)
Marc Fornieles
Chef de cuisine
![Medhi Fornieles Aide cuisine](https://b3075296.smushcdn.com/3075296/wp-content/uploads/sites/2/2023/08/Medhi-Fornieles-Le-Moulin-des-Sens-Restaurant-Salon-de-Provence-02-02-02-1024x851-300x249.jpg?lossy=1&strip=1&webp=1)
Medhi Fornieles
Aide cuisine